Bánh trung thu Tiramisu

Bánh trung thu ngày càng ra đời với quy trình công nghệ tiên tiến và mẫu mã chất lượng cao, nhất là việc “tân trang” hương vị để tạo nên sự khác biệt, giảm tính cạnh tranh trên thị trường. Ngày nay, khẩu vị con người là một bài toán khó để chinh phục, không còn là “ăn no mặc ấm” nữa mà nghệ thuật ăn uống là một cảnh giới đỉnh điểm trong việc làm hài lòng khách hàng và không bao giờ bị giới hạn. Cũng vì vậy mà những loại bánh trung thu tiramisu, bánh trung thu windsor lần lượt ra đời với sự hài hoà của hương vị từ Đông sang Tây kết hợp, tạo nên sự khác biệt trong chính mùa trung thu của người dùng.

Đặc điểm nổi bật của bánh trung thu Tiramisu.

Mỗi món ăn là một câu chuyện về nghệ thuật ẩm thực phong phú, bánh trung thu tiramisu ẩn chứa trong đó cả sự hoà quyện giữa các nguyên liệu làm bánh cổ truyền và một số thức mang phong cách Tây như Phô Mai, Café, rượu, chocolate và vị béo chua nhẹ của creamcheese tạo nên những hương vị sản phẩm khá ngẫu hứng cho mùa trung thu. Màu sắc của Tiramisu mang phong thái đậm đà vô cùng ý nghĩa về những điều mới mẻ trong cuộc sống.

bánh trung thu tiramisuBánh trung thu tiramisu bắt nguồn từ một loại bánh ngọt tráng miệng vị café khá nổi tiếng của Ý, tương truyền rằng nó được phát minh nhờ một thiếu nữ có tên Tiramisu, tuy nhiên tài liệu này đến nay vẫn chưa được kiểm chứng xác thực. Tiramisu truyền thống chỉ gồm một số ít nguyên liệu như bánh Savoiardi, lòng đỏ trứng, đường, café, phô mai mascarpone và bột cacao, món bánh thường đường ăn lạnh. Ngày nay, các loại bánh Tiramisu được cải biến với sự phối trộn nguyên liệu khá đa dạng và phong phú, một số có thêm kem sữa tươi đánh bông, hoặc trứng đánh bông, rượu và một số loại phô mai khác… tạo nên các sắc thái khác nhau trong bánh.

Bánh trung thu tiramisu ra đời cũng dựa trên nền tảng của Tiramisu truyền thống xen lẫn hiện đại, đây là thành quả của sự kết hợp văn hoá ẩm thực giữa đông và tây, được người dùng khá ưa chuộng và cũng được xem là món quà trao tay cực đẳng cấp và sang trọng bậc nhất. Hương vị café đặc trưng của Tiramisu truyền thống cũng dần được biến thể theo nhiều thể loại khác nhau như chocolate, rượu hạnh nhân Ý, dâu, chanh, sữa chua, Phúc bồn tử, …tạo nên sự phong phú trong nghệ thuật ẩm thực bánh đỉnh cao.

Tiramisu tạo nên những mùa trung thu mới mẻ.

Trong thế giới hiện đại ngày nay, một sản phẩm sẽ không ngừng được cải tiến và nâng cấp sao cho phù hợp, vừa hợp thời vừa hợp thị hiếu, bánh trung thu cũng không ngoại trừ. Tiramisu ra đời là một làn gió mới thổi vào những chiếc bánh trung thu truyền thống, khoác cho chúng những màu sắc mới, tạo nên nét sáng tạo độc đáo cho nghệ thuật bánh thời nay. Bánh trung thu tiramisu tạo nên không ít sự mới mẻ trong những ngày đoàn viên của gia đình. Hình dáng bánh trung thu hiện nay cũng được cải biến mới lạ, có khi là hình con vật, đồ vật, có khi lại hoa lá cỏ cây, … mang lại nhiều ý nghĩa cho một năm viên mãn.

bánh trung thu tiramisu

Bánh trung thu thơm ngon là thế, nhưng đối với những người ăn kiêng, tiểu đường, béo phì, … lại là một vấn nạn, nhưng nếu mỗi mùa trung thu đi qua mà không được thưởng thức hương vị bánh thì không còn ý nghĩa gì của ngày đoàn viên. Nắm được nhu cầu đó của khách hàng, nhiều thương hiệu nổi tiếng đã nghiên cứu và cho ra đời bánh trung thu chay, dành cho ăn kiêng, cải thiện sức khoẻ người dùng.

Thị trường bánh trung thu ngày càng được đánh giá khắt khe về chất lượng cũng như an toàn vệ sinh thực phẩm. Bánh trung thu tiramisu hiện đang thu hút sự quan tâm của một số lượng lớn người tiêu dùng, bởi ngoài những nét độc đáo nguyên sơ, tiramisu còn được ưa chuộng bởi chất lượng hoàn hảo và màu sắc bắt mắt. Tiramisu không chỉ là vật phẩm để thưởng thức và soạn cỗ trên bàn thờ tổ tiên, mà còn là món quà vô cùng ý nghĩa cho những mùa trung thu dành cho các mối quan hệ xã hội khác. Việc mang thông điệp yêu thương đến người thân, bạn bè giống như chăm bón cây cỏ, càng chăm chút hoa càng nở rộ và thu hoặc nhiều trái ngọt. Bánh mang hình tròn tượng trưng cho sự sung mãn, suôn sẻ của một năm về nhiều mặt, và bánh trung thu Tiramisu sẽ là sự lựa chọn tốt nhất cho rằm tháng 8 năm nay.